Conversa de Cozinha
03/03/2009 20:18
Largada: 1º dia de SP Restaurante Week!
No primeiro dia de São Paulo Restaurant Week, descobri o Aizomê, um restaurantezinho simpático, que faz uma releitura da culinária tradicional japonesa. Nesta semana, o local está oferecendo novidades criadas especialmente para a maratona gastronômica. No almoço, por R$ 25 + 1, dá para experimentar receitas criativas do chef Shin Koike. Adorei o Chesse Cake de Tofu com calda de frutas vermelhas. Excelente! Melhor ainda se saboreado na salinha privé, com mesinha baixa e almofadas no chão.
Chesse Cake de Tofu com calda de frutas vermelhas
enviada por Patrícia Moraes
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Patricia Moraes é uma repórter comilona, que adora novos sabores. Atualmente, diverte-se trabalhando na revista QUEM Acontece, da Editora Globo. Se você curte receitinhas pop, fique de olho nestas dicas!
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Mhel-cuca é filha da Paty, assim como a mãe, adora fazer bagunça na cozinha. Aceita alguns biscoitinhos?